Baby Ruth

Baby Ruth är en tårta som jag bakar väldigt ofta, och som är en av de mest populära bakverken jag får receptförfrågan om.

Recept på Baby Ruth

3 st.      Äggvitor
200 gr.  Strösocker
100 gr.  Salta nötter
70gr.     Ritzkex
1/2 tsk. Bakpulver

Kräm:
100 gr.  Blockchoklad
50 gr.    Smör
3 st.      Äggula
60 gr.    Florsocker

Vispa äggvita och socker hårt, smula ner kex, nötter och bakpulver.
Grädda i löstagbar form i 170 grader i ca. 20 min

Ett bra tips är att lägga bakplåtspapper i botten och den behöver inte att smörjas.

Kräm.
Smält choklad och smör .
Vispa äggula och florscoker.
Blanda samman ljummet.

Bred på krämen på botten och kyl den ( går även bra att frysa )
Vispa 3 dl. grädde bred på och riv blockchoklad över

Lycka till :)

Smått och gott

Här kommer lite smått och gott  :=)

Gott bröd som passar till nästan allt
och är väldigt enkelt att göra.

Gott med hemmagjord vegetarisk pizza efter all julmat :=)